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    中國野生甜茶多穗柯

    發布日期:2017-7-17 21:39:45 訪問次數:3571

    中國野生甜茶多穗柯
        江西武功山是中國野生甜茶起源的核心地帶和搖籃。多穗石柯野生甜茶,又名甜茶,性平味甘,清熱利濕,藥食同功。野生甜茶系殼斗科多穗石柯木本抗癌植物,它具有天然純潔、營養價值高、保健功能強、風味獨特四大優勢,是西方發達國家正在尋找的一種非常珍貴的野生珍稀資源。該茶在雪峰山區野生面積達8萬多畝(5333公頃),年產鮮嫩葉達1600多噸,約占全國總產量的五分之一。該茶經濟用部位為當年生長的新葉,可直接作飲料,因其清甜可口,村民常采摘制茶飲用。因此,平均壽命提高,被稱為“壽星之鄉”。    
        據現代科學檢測分析證明,中國江西野生甜茶富含維生素C、E、B、A,微量元素鐵、鋅、硒、鈣等和人體必須的多種氨基酸、黃酮類物質.它又屬“非茶之茶”,與真正的茶葉樹是完全不同植物種屬,沒有一點親緣關系,不屬于茶葉的范疇,而是把它的嫩葉采摘制成甜茶后當茶泡飲,飲用方法與一般的綠茶相同。它有不同于茶葉的保健功能,多以保健茶或藥用植物茶的形態出現。根據《全國中草藥匯編》、《中華藥?!?、《中藥大辭典》記載,原江西省衛生防疫站檢驗、江西省科技信息研究所《科技項目查新報告》鑒定、中華人民共和國江西出入境檢驗檢疫局檢測,該茶性平味甘,清熱利濕,護肝益腎,藥食同功,適應所有人群。  
        (一)、無機元素分析(mg/kg):鉀1.38;鈣0.28;鎂0.19;鈉53;銅0.85;鐵75;錳285;鋅28;鈷0.74;鎳3;硒25;鉛0.38;砷未測出。  
        (二)、常量成分含量(%):水浸出物43.2;黃酮總量14.6;還原糖0.92;咖啡堿0.24;游離氨基酸0.64;茶多酚6.18;總灰分4.71;粗纖維16.7。  
        (三)、甜味素(%)):12.6,又稱二氫查耳酮葡萄糖甙,屬黃酮類物質。  
        (四)、毒理學實驗:大鼠急性毒性測定,陰性,無毒物質;小白鼠精子畸變試驗,陰性,無畸變;小鼠胸骨髓微核實驗,陰性,無畸變;小鼠致突變實驗,陰性,無突變。   
        (五)、中國江西野生甜茶各項毒理實驗均為陰性,無突變、畸變現象,食用安全性高。其黃酮類物質具有消除人體自由基、抗衰老、擴張血管、利尿消炎、降壓降脂、抗癌變、抗過敏等藥理功能,尤其對降壓、分解脂肪作用顯著;對風濕性關節炎、糖尿病有輔助性療效。其甜味成份屬低熱能高甜度保健型物質。  
        (六)中國江西野生甜茶經護肝試驗和臨床試驗,其主要化學成分黃酮甙可以護肝腎和保護線粒體DNA。線粒體是人體細胞的“發電站”,線粒體損傷它可促使全身性衰老,進而引發各種疾病。(1)護肝試驗:以江西野生甜茶為主,再配幾種藥食同源的植物,其濃縮液經原江西省衛生防疫站檢測和體外滅活乙肝病毒實驗,一小時內可破壞乙肝表面抗原病毒。(2)臨床試驗:10例肝功能異常者飲用江西野生甜茶一個月,谷草轉氨酶和谷丙轉氨酶由異常轉為正常.肝功能異常者姚 斌(江西)當時在江西懷化市第一人民醫院進行肝功能常規檢測,谷草轉氨酶和谷丙轉氨酶異常(谷草轉氨酶56U/L,正常值為1--40;谷丙轉氨酶93U/L,正常值為1--40)。他飲用江西野生甜茶一個月再次復查,谷草轉氨酶和谷丙轉氨酶恢復正常。(3)飲酒試驗:醉酒是人體酒精(乙醇)中毒的一種反映。江西野生甜茶有保肝健腎、分解乙醇作用。50例喝酒者酒前30分鐘先飲用3杯江西野生甜茶,喝酒超酒量后不醉酒。因此,江西野生甜茶可以保護肝功能。常用本品,可增強體質,抗衰延年,有益健康。因此,該茶是藥食兩用,兼有“茶甜藥”三種功能的珍貴野生植物。

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